Lavkarbo kokebok – Frøken Holm Nr. 1 Endelig har boken gått fra drøm til virkelighet!  «FRØKEN HOLM NR.1» er her! Boken har 228 sider. Alle oppskriftene er Lavkarbo, gluten- og sukkerfrie. Boken har også mange melkefrie oppskrifter. Den inneholder både brødbakst som rundstykker, knekkebrød, pølsebrød, focaccia, middager, lunsjretter, kaker, desserter, konfekt og drikker. Tittel: Frøken Holm Nr.1 Oppskriftsutvikler: Elisabeth Groth Fotograf:  Kine Jensen Design: Dag Andersen Forlag: Tastry AS